Tag Archives: västerbotten

Skördedags på lotten

19 Sep

Oj, så länge sedan jag skrev något på min blogg! Jag får skylla på en lång och härlig semester och sedan att mina studier i Biblioteks- och informationsvetenskap startat och halverst tagit över mitt liv, men nu är jag nog tillbaka på banan igen 😉

Det har varit en fantastiskt fin sommar på odlingen. Gott om sol och värme, och lagom med (nattligt) regn. Perfekta förhållanden 🙂

Igår skördade jag och sonen ett stort knippe morötter, bonbönor, ärtskidor, persilja, potatis och ringblommor. Planen är att laga en skördesoppa på morötter, bondbönor, lite potatis & persilja. Resterna kommer att gå till bl a potatis- och svarta bönbiffar samt en morotskaka. De där ärtskidorna förresten. Hade ett 25-tal men de är alla redan uppätna av den glupske ärtälskande sonen 😉

Skörd den 18 sept

En spännande nyhet för i år är att jag sådde gråärtor. Ett gammal svenskt livsmedel som kunde ätas till stekt fläsk eller kokt i mjölk. Kallas även ibland för ”svenska kikärtor”. Ärtan lätt att lagra för vinterbruk genom att torka baljorna inomhus efter skörd, för att sedan spritas och torrförvaras. Jag råkade dock sprita dem först, och torka sen. Så vi får se om ärtorna överlever till nästa år trots min grymma behandling. Om någon är intresserad av ett gäng ärtor är det bara att höra av sig!

img_20160808_105349

Gråärt

Annonser

Odlingslotten begravd i snön ännu

5 Apr

IMG_20160405_214014

Ja såhär vackert vitt (blått?) var det alltså i torsdags på mitt kära lottområde. Någon decimeter djup och lite slaskig snö täcker HELA området. Och jag som längtar så efter att odla! Jag ska återvända igen kring 1:a maj och se hur det går. För i maj brukar det ju gå att börja gräva och dona på lotten.

Hemma har jag hittills sått piplök och tomater. Piplöken växer inte alls, men tomatplantorna har kommit upp några centimeter. Härligt med grönt hemma!

Min odlingslott är en djungel!

30 Sep

IMG-20150930-WA0003
Så underbart att se hur det grönskar i alla led trots denna eländiga sommar! Men vatten har det ju åtminstone inte varit ont om, och till slut kom ju både sol och värme och satte fart på den tröga odlingen.

Längst ned finner vi från vänster sida: rödbetor, majrovor och morötter.
Ovanför finner vi: palmkål, grönkål, broccoli, potatis, gräslök, persilja, gul lök, röd lök, schalottenlök, jordgubbar.
I den bakersta längan hittas: squash, sallad, ängsblommor, sockerärtor och bondbönor.
Allra längst bak (syns inte alls i bild) hittar vi ett potatisland där inget riktigt verkar vilja växa förutom mossa…hmpf!

Slutskörd!

30 Sep

IMG_20151025_200159

Tjoho, nu ska det skördas!! Kolla in storleken på majrovan ovan, den blir till en hel middag 🙂 Majrova är så enkelt att odla tycker jag, och så oväntat mild och god i smaken. Allra helst äter jag den skalad i stavar istället för sallad till maten, eller tunt skivad & stekt i olivolja, och kryddad med salt och peppar…mmm…

IMG_20151025_200101

 

Det här med hemodlade morötter vet ju alla hur gott det är…mmm..och lättodlat måste jag nog säga, så länge en inte råkar rycka bort den pluttiga blasten när den just börjat kika upp ur jorden tidigt på sommaren och en är lite för ivrig i sitt ogräsrensande…ähum.

Summa summarum av denna dags skörd blev majrovor, morötter, palmkål, grönkål, rödlök, gul lök, schalottenlök, gräslök, persilja och broccoli. Dessa härliga grönsaker blev till ”fried rice” dvs en hackar grönsakerna, wokar dem snabbt i het olja, och tillsätter sedan kokt (gammalt) ris och steker på en liten stund till. Makalöst enkelt, makalöst gott! Avnjöt middagen tillsammans med Alexander som jag delat lotten med i år.

Sköööörd!

6 Sep

IMG-20150906-WA0017
Hurra! Lön för mödan! En fin samling bondbönor, grönkål, palmkål, sockerärtor, rödlök, gul lök, schalottenlök och morötter från lotten har skördats och samlats på diskbänken. Palmkålen åker ned i en lasagne, och bondbönorna i en soppa. Morötterna blir bl a till morotskaka och sockerärtorna ska njutas som de är. Känns helt fantastiskt att pyttesmå från leder till detta magnifika 🙂

Purpurprakt i Öndebyn

24 Jul

 

 

 

 

 

 

 

Besökte Öndebyn i helgen, och vilken purpurprakt det var på gården! Nederst blåklocka, i mitten ”rakborste” (tistel) och överst en blomma jag för tillfället glömt namnet på men detta ska åtgärdas då jag fått hela två fina floror från en bibliotekarievän som gallrade böcker på jobbet och skänkte flororna till mig 🙂

 

 

 

IMG_20150724_214334 IMG_20150724_214556 IMG_20150724_214307

Nyckelpigor och lupiner

8 Jul

IMG_20150708_165928
Idag hade jag hjälp på lotten av min femåriga dotter, och hon var väldigt ivrig att gräva, samla blommor att ”plantera” och leta efter nyckelpigor. Till slut hittade hon en som hon snabbt försåg med en mängd olika blad och gräs, för att den skulle ha att äta av 🙂 Och ett av bladen skulle vara kudde, och ett annat täcke.

IMG_20150708_170048Nyckelpigan trivdes tydligen rätt bra bland de spirande små vallmona, ringblommorna och blåklintarna. Torrt var det dock, så innan vi åkte hem vattnade vi ordentligt. Men den lilla nyckelpigan var då i tryggt förvar uppe på en liten växt.

IMG_20150708_164117
Lupiner ja, både älskade och hatade där de spirar så vackert i diken och rabatter. På min lott växer en stor lupinplanta som jag är mycket glad över finns till. Den är fantastiskt dekorativ, och tronar i de buketter jag plockar hem till köksbordet. Men en planta räcker, för 50 kvm odlingslott ska ju räcka till annat också.