Tag Archives: pepparkakor

Muminpepparkakor

27 Dec

20121227-205755.jpg

Eftersom jag dels hade kvar en stor klump pepparkaksdeg i kylen, och dels fick ett gäng fina muminformar i julklapp så blev det bakstuga i förmiddags. Med kristyr i regnbågens alla färger blev pepparkakorna så fina att jag överväger att inte äta upp dem och istället spara dem och göra julgransdekorationer av.

Nästa år försöker jag mig på att göra ett muminpepparkakshus på fri hand.

Raw middagsbuffé med vännerna

1 Feb

Medsols från höger: Rödbetsbiffar, Mango/halloncheesecake, Blomkålscouscous, Sushi, Pepparkaksbollar, Åsa-Sagas Piggelinsoppa, Linneas bärefterrätt

Igår afton dukade jag och några vänner upp en raw middagsbuffé hemma hos oss. Massor med oväntade smaksensationer och snygga upplägg trängdes på middagsbordet. Succé! Mina största favoriter blev rödbetsbiffarna och mango/halloncheesecaken. Om en månad kommer vi att träffas igen och göra en ny buffé tillsammans, då tänker jag mig att raw semlor bör stå på menyn bland annat.

Raw mango/halloncheesecake

Recepten till rödbetsbiffarna och blomkålscouscousen hittar du här.