Tag Archives: miljövänligt

Vegetariskt och säsongsbetonat långt bättre än närodlat

6 Maj

20130506-125859.jpg

I en ny rapport från IVL Svenska Miljöinstitutet visar det sig att närodlad mat endast ger en marginellt lägre miljöpåverkan jämfört med transporterad mat. Debatten om miljösmart mat anses fått fel fokus, vilket lett till att konsumenter tror att närodlat alltid är klimatsmartast.

Istället lyfter rapporten fram att utsläppen minskas genom att byta ut nötkött mot vegetariska alternativ, och allra lägst utsläpp ger säsongsbetonad vegetarisk mat.

Kort sagt: välj hellre vegetariskt än närodlat om du står inför det valet, och välj säsongsanpassade grönsaker och frukter.

För en bra överblick över vilka frukter och grönsaker som finns att tillgå under säsongerna, se gärna Living Greens webbsida

Miljövänligt resande till Berlin

15 Jan

Sitter och kikar på tågalternativ till en eventuell Berlinresa i vår eller sommar, och ser till min glädje att Deutsche Bahn numera har sin website tillgänglig på svenska!

Kan varmt rekommendera att resa med City Night Line Express som är ett nattåg från Köpenhamn till Berlin, och jag upplevde tågstandarden rätt mycket högre än de svenska nattågen. Tyvärr har tiderna ändrats lite, så en avresa från Köpenhamn kl 18:46 på kvällen betyder en ankomst till Berlin redan 04:26 på morgonen nästa dag. Tidigare kom tåget fram kl 6 på morgonen, vilket redan det var rätt tidigt, men då är ju åtminstone caféer etc öppna.

Några tips på vart en kan vända sig så pass tidigt på morgonen i Berlin?

Checklista för hållbar shopping

16 Okt

Idag är det fredag och helgen stundar. Många kommer att trängas på stadens gator för att shoppa under helgen.

Skriv av eller skriv ut listan nedan så undviker du att konsumera mer än du behöver.

Checklista för hållbar shopping

  • Behöver jag den vara jag håller i handen?
  • På vilket sätt kommer varan att öka min livskvalitet?
  • Hur många liknande varor äger jag redan?
  • Hur mycket och hur länge kommer jag att använda varan?
  • Finns det risk att varan blir ett felköp som bara tar upp plats?
  • Har jag en liknande vara hemma som jag istället kan använda?
  • Kan jag få tag på varan utan att köpa en ny, t ex låna, hyra eller köpa begagnat?
  • Motsvarar varan helt mina önskemål?
  • Hur ska jag göra mig av med varan när jag använt den färdigt?
  • Hur påverkar varan miljön? Går den att återanvända?
  • Hur är varan tillverkad? Kan jag stödja produktionsförhållandena?