Tag Archives: löfte

Nyårslöftet håller i sig

11 Jan

Nyårslöfte 2010: välfylld fruktskål

Nyårslöftet 2010 är för mig att alltid ha en välfylld fruktskål hemma med minst 50% ekologiskt odlad frukt. På bilden ovan ser vi ekologiska bananer, apelsiner och kiwis. Äpplena är svenska. Kan tipsa om att lägga apelsinerna i kylen – väldigt gott med kalla saftiga apelsinklyftor.

Sedan jag var liten har mamma propsat på skivad kiwi som mackpålägg, och jag tycker det är lika gott än idag, kanske något att prova för den oerfarne? Smaken blir väldigt fräsch och god, även om det låter lite konstigt.

Kiwi som mackpålägg