Tag Archives: linspastej

Gör din egen linspastej

6 Maj

Vi äter då och då hummus här hemma, men ibland vill vi ha lite variation på påläggen och lagar då en stor burk med linspastej.

Linspastej

2 dl kokta och kalla linser
1/2 – 1 dl olja
6-8 st soltorkade tomater
1 liten rödlök
1 vitlöksklyfta
1/2 tsk salt
1 krm peppar
1 tsk citronsaft
1 tsk oregano

Mixa allt i matberedare eller med stavmixer och häll på burk.

Håller ca en vecka i kylen.