Tag Archives: havrebollar

Chokladbollar utan socker

23 Jan

Idag testade jag att göra chokladbollar utan socker – med mycket lyckat resultat!
Sockret ersattes av 15 hackade färska dadlar, i övrigt följde jag det ”vanliga” chokladbollsreceptet.
Se nedan för fullständigt recept.

Chokladbollar utan socker

100 g mjölkfritt margarin
15  dadlar
3 msk kakao
2 tsk vaniljsocker (fast jag tog 1 tsk ekologisk vanilj utan socker istället)
3 dl havregryn
2 msk kallt kaffe
kokosflingor att rulla i

1. Dela dadlarna och ta bort  kärnorna. Hacka sedan i småbitar.
2. Blanda allt i en bunke och häll sist i kaffet.
3. Rulla i kokosflingor och ställ kallt en stund innan servering.