Tag Archives: ekologisk

Grönkålschips

25 Okt

IMG_20151016_212336

Grönkålen på min odlingslott har dels ingått i pastasåser och lasagne, och dels fått bli till oemotståndliga grönkålschips! Jag föredrar både salt och peppar på chipsen, men det vanligaste är att de bara innehåller salt. Har du inte olivolja hemma går det lika bra med t ex rapsolja.

  • 200 g  grönkålsblad, i små bitar
  • 1 msk  olivolja
  • salt & peppar
  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Lägg grönkålen i en skål och häll i olivolja. Massera in oljan med händerna.
  3. Lägg upp på ett bakplåtspappersklädd plåt. Strö på salt och peppar.
  4. Sätt in i ugnen i ca 7-10 min. Håll koll så att de inte bränns!

Morötter, rödbetor och majrovor sådda. Och solen tittar fram!

18 Jun

IMG_20150617_220431
Efter minisemestern i Stockholm har jag besökt lotten och ÄNTLIGEN har det börjat att torka upp ordentligt!

Borta är ler- och jordvällingen och jag hoppas under denna vecka åka dit ännu en gång för att ordna upp den olyckliga jordiga plätt bakom odlingslådorna i bild där jag byggt två klätteranordningar för bönor & sockerärtor.

I den främre lådan på bilden åkte det ned två rader rödbetor, två rader majrovor och tre rader morötter. Allt ekologiskt och från Runåberg. Kändes lite sent att så, men då fokus legat på att gräva diken och få jorden någorlunda torr så fick det bli såhär denna sommar. Även tre hemuppdrivna broccoliplantor fick flytta ut.

Nästa steg (förutom det eviga ogräsrensandet) är:

– Ordna till jorden till höger bakom lådorna och så sockerärtor & bondbönor
– Ordna till jorden till vänster bakom lådorna och trycka ned de potatisar som är kvar ännu
– Så lite mer spenat & sallad mellan sågångarna
– Tillverka mer guldvatten och gödsla med
– Plantera ut en palmkål, en grönkål och en fänkål som nu står hemma i miniväxthuset
– Förså rosenbönor hemma och flytta ut dem till lotten
– När värmen kommer: flytta ut två squashplantor från mitt miniväxthus till lotten

När detta är gjort kommer jag att ta mig an den del av lotten som är som en gräsmatta, men den delen blir iaf mindre och mindre för varje år och jag hoppas i år kunna så gröngödsling (blommor) på den kvarvarande plätten så att HELA lotten går att odla nästa vår 🙂

Boken Badskumt och utrensning i badrummet

7 Okt

Badskumt

Läser för tillfället boken Badskumt – gifterna som gör dig ren, fräsch och snygg och drabbades av en panikrensning av parfym- och giftproppade produkter från badrummet. Samtliga hudvårdsprylar från Body Shop fick stryka på foten! Hädanefter håller jag mig till enbart ekologiskt och i första hand naturkosmetik.

Ovan ser ni det som blev kvar i badrummet. Från vänster till höger:

– Weleda one-step cleaner & toner
– Weleda refining toner- Weleda ansiktsolja
– Dr Hauschka kroppsolja
– John Masters Organic hårvax
– Urtekram kristall deo utan parfym
– Nordic Birch handkräm
– Faith in nature schampo & balsam
Längst fram ser ni ett gäng bomullsrondeller i ekologisk bomull av märket Imse Vimse som fungerar fantastiskt bra! Kan inte fatta att jag tidigare kört med engångsrondeller. Bara att slänga i tvätten och använda om och om igen. Följer med en liten nättygpåse att förvara dem i också. Köpte dem i 10-pack från Jordklok för 99 kr.

 

MalinRatan

Tvålen ovan kommer från egen företagaren Malin i Ratan. Den är hur bra som helst och går att använda såväl som schampo som ansiktstvätt. Den gör inte huden torr som ”vanliga” tvålar och har fina egenskaper från ringblommorna och rapsoljan. Går bl a att beställa via Lapland Eco Store.

23 Jan

20140123-080723.jpg

Ekologiska Urtekram har på senaste tid lanserat en ny produktserie som jag testat.

Schampot innehåller bl a björk och aloe Vera och doftar milt av blåklint. Det rengör bra och verkar rätt drygt. Ett stort plus för pumpinsats, trevligt utseende och bra pris (ca 50 kr).

Handcrémen innehåller förutom björk, även sheasmör och mandelolja. Den luktar mycket gott tycker jag, och är fet nog att verkligen återfukta händerna ordentligt efter handtvätt, vilket är viktigt för mig i torra vintertider. Mycket bra pris, ca 30 kr.

Handtvålen innehåller bl a björk och aloe vera och doftar mycket milt, knappt något alls. Förpackningen med pumptvål är mycket praktiskt, dock hade jag föredragit en smalare och högre förpackning jämfört med denna korta, breda. Lite dyr i pris också, om en tänker på hur mycket handtvål det går åt i vår familj (ca 45 kr).

Produktserien har jag sett går att köpa på bland annat Coop och Ica Maxi, vilket är fantastiskt bra med tanke på att ekologiska hudvårdsprodukter därmed blir betydligt mer tillgängliga för den stora massan. Priserna blir ju lite lägre ute på stormarknaderna också.

För mig är kanske det allra största plusset med serien att den har en klar och tydlig veganmärkningen förutom ekomärkningen. Som vegan är det annars näst intill omöjligt att kunna läsa ut huruvida en produkt är vegansk eller ej, då innehållsförteckningen för mig är rappakalja. Fram för fler sådana här veganmärkningar på hudvårdsprodukter!!

Potatis på lotten!

27 Jun

Livstecken! Nu har första potatisarna börjat dyka upp på lotten, vilken lycka! Det är potatissorten Amandine som satts. Hittade dessutom en halvfull påse gammal ekologisk potatis i kylen, och den hade fått fina groddar så jag satte den på ett nygrävt område på lotten. Bättre sent än aldrig.

20130627-082007.jpg

Äntligen en ekologisk frisör i Umeå

13 Feb

Det har äntligen dykt upp en ekologisk frisörsalong i Umeå! Källberg och Elmberg heter salongen som inte bara inhyser fyra ekologiskt medvetna frisörer utan även en yogastudio i källaren. Salongen fungerar även som galleri, minibutik och glasögonåterförsäljare för Umeåmärket e&e. Ett riktigt genomtänkt helhetskoncept med andra ord.

Servicen jag fick av Sofia vid mitt besök var fantastiskt och jag gick för första gången helnöjd från frisörstolen. Slog även till på en ekologisk gel för håret samt en härlig bambuborste som sätter igång blodcirkulationen i hårbotten.

Rekommenderar varmt detta sköna gäng!

20130213-103057.jpg

Vårens ekoklänningar på Indiska

20 Jan

Gick en runda på stan idag för att kika på ekoutbudet i klädaffärerna. Hann bara med Indiska denna gång, och tyvärr hade de bara två ekologiska klänningar i vårens kollektion, men det är trevligt att Indiska numera har stans bästa klänningssortiment, samt att de håller bra priser på eko.

20130120-224001.jpg

20130120-224018.jpg

Gillade den nedersta bäst. Blir nog riktigt snygg med ett skärp i midjan.