Eftersom jag har galna mängder te hemma tänkte jag prova på att göra eget iste. På bilden ses följande tre varianter (från vänster räknat):
– Grönt senchate med smak av yoghurt & lime bryggt på vanligt vis som skall kallna, frysas in i tärningar och sedan krossas till en ismix.
– Grönt persikote bryggt på vanligt vis och smaksatt med agavesirap och en skvätt citron, skall svalna och förvaras i en tillbringare i kylen.
– Gröna Tigern bryggt på kallt vatten, skall dra i 6-8 timmar i rumstemperatur innan det kyls och serveras
Har du några iste-tips?