Arkiv | Uncategorized RSS feed for this section

Höstfix på lotten – steg för steg

19 Sep

Nu när hösten är här och skördandet är i full gång, ser jag  ändå slutet närma sig och det börjar bli dags att tänka på vad som ska ske med lotten under vintern.

Såhär ser min to do-list ut för lotten de närmaste 30 dagarna:

  1. Vänd upp & ned på all brukad jord och plocka bort endast de rötter som sticker upp. Sedan väntar jag till våren med att göra en mer grundlig ogräsrensning och luckring.
  2. Gödsla ett lager på toppen av den ogräsrensade jorden. Till våren vänder jag ju automatiskt ned gödslet när jorden ska luckras.
  3. Leta rätt på gamla fula mattor, stora kartonger, gamla presenningar, svart markduk etc som ska fungera som total täckning av det rätt stora område (25%) av lotten som ända sedan jag övertog den bara vuxit och vuxit och vuxit, och nu är en ogräsdjungel. Materialet läggs ut tätt tätt så att inget ska slinka igenom. För att hålla allt på plats säkrar jag med stora stenar och tjocka långa grenar som finns kring lottområdet. Våren 2018 siktar jag sedan på att kunna bruka jorden som blir därunder av allt förmultnande ogräs & elände.

Mars – vilka grönsaker är i säsong?

8 Mar
20130627-081752.jpg

Varför inte mixa färskpressade apelsiner och kiwi till en god frukostdrink?

 

Det här med att äta mer säsongsbetonat har jag riktigt börjat intressera mig för på sistone. Köpte nyligen boken Sju årstider i Majas kök som jag tänkt göra ett eget inlägg om senare i vår. Superb bok!

Enligt webbsidan Äkta Vara är följande grönsaker i säsong denna månad:

Endive
Grönkål
Jordärtskocka
Kålrot
Gul lök
Röd lök
Morötter
Palsternacka
Potatis
Rotselleri
Rödbeta
Vitkål

Vad gäller frukt och bär ser listan för mars ut såhär:

Apelsin
Blodapelsin
Citron
Clementin/Satsumas
Grapefrukt
Kiwi
Svenska äpplen

Jag vet inte vad ni säger, men jag blir hungrig bara jag ser alla dessa fantastiska livsmedel, och hjärnan börjar genast spinna igång på möjliga rätter som jordärtskockssoppa, grönkålsstuvning, palsternacksmos, inlagd rödlök, bakad vitkål, röbetsbiffar, finsk kålrotslåda etc etc

På fruktfronten har jag börjat göra marmelad på apelsin & grape samt blodapelsin & citron. Kiwi brukar är jag faktiskt uppvuxen med att skiva och äta på (ost)macka – tro det eller ej! Men jag tycker det är underbart. Utmanar er att testa – byt ut gurkan mot kiwi eller varför inte tunt skivade svenska äpplen? Eller så ost och egengjord marmelad förstås 🙂 Eller varför inte en god kaka eller tårta med vegansk lemoncurd på…mmm…

 

Tillbaka med nya blogginlägg!

25 Jan
IMG_20160119_213305

2016 – nu kör vi!

 

Efter ett långt uppehåll som beror på att jag haft en massa annat igång och inte hunnit ägna mig så mycket åt bloggandet, tror jag nu att jag är tillbaka igen. Det finns så mycket kul att skriva om!

På senaste tiden har jag bl a utvecklat Star Wars-yoga för barn från 3 år och uppåt, utvecklat i en Pettson och Findus julpysselworksop samt tillverkat 45 st tetraplånböcker i ett uppdrag åt Faluns återvinningschef (!). Och så har jag börjat baka bröd som en galning, och har som grädden på moset sett nya Star Wars-filmen tre gånger på bio…

Yogan har det däremot varit lite sämre med. Men jag har fått tillbaka lite träningspepp och både åkt skidor och gått på gymet, så yogan är nog inte långt borta 🙂

2016 siktar jag på att fortsätta utveckla min barnyoga och mina pysselverkstäder. Jag siktar på att träna och yoga för att min kropp ska slippa värka som den gör nu. Jag siktar på att ge mina barn mer kärlek och närvaro. Jag siktar på att ge min sambo likaså. Jag siktar på att odla mer än nånsin. Jag siktar på att baka allt bröd själv istället för att köpa trist påsbröd i affären. Jag siktar på att börja plugga till hösten. Jag siktar också på att resa. Ett spännande år med andra ord!

Slutskörd!

30 Sep

IMG_20151025_200159

Tjoho, nu ska det skördas!! Kolla in storleken på majrovan ovan, den blir till en hel middag 🙂 Majrova är så enkelt att odla tycker jag, och så oväntat mild och god i smaken. Allra helst äter jag den skalad i stavar istället för sallad till maten, eller tunt skivad & stekt i olivolja, och kryddad med salt och peppar…mmm…

IMG_20151025_200101

 

Det här med hemodlade morötter vet ju alla hur gott det är…mmm..och lättodlat måste jag nog säga, så länge en inte råkar rycka bort den pluttiga blasten när den just börjat kika upp ur jorden tidigt på sommaren och en är lite för ivrig i sitt ogräsrensande…ähum.

Summa summarum av denna dags skörd blev majrovor, morötter, palmkål, grönkål, rödlök, gul lök, schalottenlök, gräslök, persilja och broccoli. Dessa härliga grönsaker blev till ”fried rice” dvs en hackar grönsakerna, wokar dem snabbt i het olja, och tillsätter sedan kokt (gammalt) ris och steker på en liten stund till. Makalöst enkelt, makalöst gott! Avnjöt middagen tillsammans med Alexander som jag delat lotten med i år.

Morötter, rödbetor och majrovor sådda. Och solen tittar fram!

18 Jun

IMG_20150617_220431
Efter minisemestern i Stockholm har jag besökt lotten och ÄNTLIGEN har det börjat att torka upp ordentligt!

Borta är ler- och jordvällingen och jag hoppas under denna vecka åka dit ännu en gång för att ordna upp den olyckliga jordiga plätt bakom odlingslådorna i bild där jag byggt två klätteranordningar för bönor & sockerärtor.

I den främre lådan på bilden åkte det ned två rader rödbetor, två rader majrovor och tre rader morötter. Allt ekologiskt och från Runåberg. Kändes lite sent att så, men då fokus legat på att gräva diken och få jorden någorlunda torr så fick det bli såhär denna sommar. Även tre hemuppdrivna broccoliplantor fick flytta ut.

Nästa steg (förutom det eviga ogräsrensandet) är:

– Ordna till jorden till höger bakom lådorna och så sockerärtor & bondbönor
– Ordna till jorden till vänster bakom lådorna och trycka ned de potatisar som är kvar ännu
– Så lite mer spenat & sallad mellan sågångarna
– Tillverka mer guldvatten och gödsla med
– Plantera ut en palmkål, en grönkål och en fänkål som nu står hemma i miniväxthuset
– Förså rosenbönor hemma och flytta ut dem till lotten
– När värmen kommer: flytta ut två squashplantor från mitt miniväxthus till lotten

När detta är gjort kommer jag att ta mig an den del av lotten som är som en gräsmatta, men den delen blir iaf mindre och mindre för varje år och jag hoppas i år kunna så gröngödsling (blommor) på den kvarvarande plätten så att HELA lotten går att odla nästa vår 🙂

Efter ett långt sommaruppehåll…

2 Sep

…är Peppen nu tillbaka!

Bebislivet med en nyfödd att sörja för dag som natt har tagit all tid i anspråk, men nu är hen snart 5 månader gammal och livet börjar återgå till en något mer organiserad tillvaro, vilket känns ganska skönt. Jag kommer att vara föräldraledig t o m 30/11 (totalt 8 månader) och hitta på en del projekt på dagarna som jag vill blogga om här. Håll utkik 🙂

IMG_0137_2

FairPhone – första intrycket

9 Jan

fairphone

Igår fick jag äntligen hämta ut den FairPhone som jag beställde i somras. Leveranstiden var egentligen beräknad till september/oktober 2013, men då beställningsantalet sköt till oanade höjder fick produktion och leverans skjutas på några månader.

Kort om FairPhone: ett holländskt företag som vill förändra etiken gällande produktion av mobiltelefoner, genom att ge arbetarna schysst betalt och använda sig av material från konfliktfria regioner.  Dessutom vill de låta sina mobilägare kunna använda dubbla SIM-kort (för att undvika att en behöver köpa en separat jobbmobil t ex) och själva hårdvaran i telefonen ska enkelt kunna bytas ut när så krävs (till skillnad från andra knappt öppningsbara smartphones). Folk ska helt enkelt kunna köpa färre telefoner som dessutom har längre livslängd.

Jag tänkte använda telefonen i minst en vecka innan jag kommer med en fullständig recension, men jag kan redan dela med mig av några första intryck:

Design – OK design, men ger ett klumpigare och äldre intryck än Nokia Lumia och iPhone. Skärmen är dock stor och klar vilket jag uppskattar. Tyvärr sticker kameran ut på baksidan av mobilen, vilket gör att den vobblar när den ligger på ett plant underlag och jag försöker att t ex skriva SMS. Detta bör lösas när det väl finns ett case att köpa till mobilen.

Operativsystemet – FairPhone använder sig av Android, vilket jag aldrig provat förut. Min känsla är att det är en slimmad version av operativsystemet, eftersom det inte alls känns lika användarvänligt som iOS eller Windows Phone. Det kommer säkert ta sin lilla tid att vänja sig.

Musik och radio – Jag blev väldigt förtjust i Nokia Lumias ”mixradio” med helt gratis färdiga playlists att lyssna på inom olika genrer och kommer förmodligen sakna detta rätt mycket. Istället kommer jag att köra Spotify och musik från min egen skivsamling på denna mobil. Inbyggd FM-radio är dock ett stort plus för en radiolyssnare som jag!

Språk – Tyvärr tyvärr går det inte att välja svenska som språk i mobilen ännu. Väldigt trist med tanke på att jag mycket sällan använder engelska. Det tar därmed lång tid att skriva SMS eftersom allting måste textas bokstav för bokstav, men jag har påbörjat det stora arbetet med att lägga till varenda ord jag skriver i ordlistan, och hoppas på en svensk språkuppdatering inom någon slags framtid (på Lumia var det enkelt att skifta mellan svenska och engelska).

Support – Eftersom denna mobil aldrig förr existerat och precis kommit ut till de första av sina 25 000 beställare, är supporten mycket bristfällig. Det går inte att leta svar på ens frågor på internetforum eftersom mobilen är så ny, och själva supporten hos Fairphone verkar minimal om en tittar på antalet personer som jobbar med just support där bara fyra personer ska serva 25 000 beställare och jag kan inte låta bli att undra – hur tänkte de där? Detta kommer förmodligen att lösas automatiskt i och med att fler ställer frågor som publiceras på internet och därmed går att leta fram utan att behöva maila/ringa till support.

Sammantaget är intrycket inte jättehögt såhär i början, men det ska förstås sägas att jag främst köpte denna telefon för att främja den etiska utvecklingen inom mobiltelefonibranschen, och är medveten om att det därmed finns en hel del brister jämfört med att köpa en så inarbetad produkt som en iPhone eller Samsung-telefon.

Jag håller er uppdaterade med utvecklingen! Ställ gärna frågor i kommentatorsfältet om ni har några, så lovar jag att svara på dem.