Arkiv | böcker RSS feed for this section

Bokrecension: Hello Green

16 Feb

IMG_20150211_090649

Den som söker efter en hälsosam kokbok med relativt enkla och nyttiga recept med en förkärlek för nötter och grönsaker ska absolut sätta tänderna i Josefin Jägers kokbok Hello Green. Boken är perfekt för nybörjare på det mer hälsosamma, gröna området och den som vill utöka den gröna, vegetariska delen av kosten. Det kryllar av förklaringar och tips på mer eller mindre kända livsmedel med allt från chiafrön till macapulver.

IMG_20150211_090740

Bilderna är vackra och inspirerande, och recepten är enkla att läsa. Liten varning: för den som är nötallergiker är dock detta inte något bra köp då de flesta recepten innehåller olika nötter (även om nötter många gånger kan ersättas med t ex solrosfrön och pumpakärnor). För veganer funkar dock boken utmärkt. Alla recept är utan socker, gluten och mejeriprodukter.

IMG_20150211_090831

Recepten spänner från smoothies till maträtter och efterrätter och känns fräscha och påhittiga.

Rekommenderar varmt denna bok till alla er som vill testa på nya, gröna, nyttiga recept!

Kika gärna på denna länk för en liten förhandsläsning online av boken om ni är nyfikna.

Bokrecension: Shopstop

16 Feb

IMG_20150203_094513

Under januari månad läste jag boken Shopstop – rapport från ett celibat av författaren Gunilla Brodrej som i dagboksform skriver om sitt ett år långa köpstopp. Det har skrivits flera böcker om köpstopp, så jag blev lite förvånad att det dök upp ännu en i raden, men det som främst skiljer denna bok från tidigare böcker och som gör den lite extra läsvärd är helt klart alla miniintervjuer med forskare, politiker och skribenter som får svara på Gunillas ganska så raka frågor om konsumtion.

Språket i dagbokstexten är humoristiskt och tyder på en stor dos självinsikt hos författaren, och det går snabbt och lätt att läsa boken. Kanske lite för snabbt och enkelt, jag undrar hur mycket fäste den får hos sina läsare?

Jag hoppas att folk blir inspirerade av att läsa denna bok, men kanske når den främst ut till Gunillas egen tillhörighet: priviligerade shoppingintresserade kulturkvinnor 50+, och då önskar jag att boken inte bara blir en stunds rolig läsning utan faktiskt kan få sina läsare att aktivt reflektera över sina priviligerade konsumtionsbeteenden.

Läsning i december

30 Dec

december

Fyra nya böcker låg i att läsa-högen denna månad, och jag blev smått chockad när jag gick igenom mina planerade blogginlägg och hittade detta inlägg som utkast när jag trott att jag lagt upp det för länge sedan! Pinsamt! En separat bokrecension av vardera bok kommer snart.

Mitt nya raw food kök av Erika Palmcrantz

Friendly Food av Hanna Göransson

Grön mat – Vegetariskt varje dag från river cottage av Hugh Fearnley-Whittingstall

The Secret Eleanor av Cecilia Holland

Vegetariska kokböcker i topp på bästsäljandelistor

10 Dec

Det känns jättekul att läsa Adlibris topplista på bäst säljande kokböcker just nu eftersom det är så mycket GRÖNT på listan! Green kitchen stories, Mera vego, Hello green, Bonniers vegetariska kokbok, Vår gröna kokbok, Raw fast food, Grön barnmat med flera satsar helt på vegetariskt.

Samtidigt satsar de lite köttigare kokböckerna också betydligt mer på det gröna innehållet, som i kokboken Det goda enkla där författarna starkt förespråkar linser, bönor och ekokött. I boken Det vilda köket är det vegetariskt till allra största del med en massa roliga vilda växter med i recepten.

Så ge bort en grön kokbok i julklapp – det kan helt enkelt inte bli fel!

Goodreads presenterar bästa böckerna 2014

10 Dec

Nu har äntligen Goodreads presenterat årets vinnare i Goodreads choice awards, där läsarna själva får rösta fram årets bästa bok inom 20 olika kategorier. Tänker mig att det ligger och lurar flera möjliga julklappar bland årets vinnare så jag har redan varit in och kikat. Gör det du med via denna länk!

För att se samtliga nominerade inom varje kategori, och på så vis få ännu mer boktips, är det bara att klicka på kategorititeln för varje vinnare.

Goodreads är ett riktigt bra forum för läsare. Du betygsätter ett gäng böcker, och sedan får du tips om böcker i samma stil som du kanske kommer att gilla och du får även en notis varje gång någon av dina favoritförfattare släpper en ny bok (vilket ju faktiskt annars kan vara lätt att missa). Dessutom kan du lägga till dina vänner, se vad de läser för tillfället och kommentera deras lästa böcker.

Rekommenderar alla bokälskare att gå med i detta forum. Jag finns där under namnet Mariamosh.

Bokrecension: Yoga Girl av Rachel Brathen

26 Nov

yogagirlomslag

Jag måste ärligen medge två saker. För det första hade jag aldrig hört talas om Yoga Girl när jag fick boken i handen, detta trots att jag själv yogar och tycker att jag hänger med hyfsat i nyhetsflöden av olika slag. Gissa hur förvånad jag blev när jag insåg att hon hade 1,3 miljoner följare på Instagram! För det andra bläddrade jag lite snabbt i boken när jag först såg den, och avfärdade den mer eller mindre som ytlig på grund av alla de svåra handstående yogaövningarna uppvisade av en smal tjej iklädd diverse olika bikinis på soliga stränder. Jag tänkte att denna tjej och denna bok är inget för mig. Så FEL jag hade!

Rachel inleder boken med sin alldeles egen historia om barndomen och uppväxten, som jag (utan att avslöja den) måste medge är väldigt gripande att läsa om, och som direkt gjorde att jag satt som fastklistrad vid boken med en helt annan attityd till författaren än den ytliga ”bikini-tjejen” som jag tidigare halvt avfärdat.

yogaövningar

Förutom den minst sagt gripande historien om Rachels uppväxt och hur hon kom in på yoga, varvas boken med recept, inspirerande uppmaningar, klocka ord och, förstås, bilder på regelrätta yogaövningar där Rachel själv demonstrerar olika asanas. I slutet av boken finns dessutom en bra och kort guide till meditation för nybörjaren med.

meditation

Jag kan inte annat än mycket varmt rekommendera denna bok till alla som yogar eller är intresserade av att börja med yoga. En perfekt julklapp!

Läsning i november

30 Okt

läsning

Ovan ser ni novemberläsningen, en spridd skara godbitar att dyka ned i soffan med!

Det gröna skafferiet av Karoline Jönsson (Bonnier Fakta) är en inspirerande och fantastiskt vacker bok med härliga gröna recept och tips för odlingsintresserade. Recension på denna kommer i helgen.

Yoga Girl av Rachel Brathen (Bonnier Fakta) blandar text, asanas och underbart vackra bilder i en härligt tjock bok om Yoga Girl, dvs Rachel Brathen, och hennes livs erfarenheter. Ser jättespännande ut och kommer att recenseras här på bloggen under november månad.

Novita är en för svenska läsare ny sticktidning med väldigt många fina mönster för pengarna. Särskilt många fina koftor följer med i detta nummer.

Persuasion av Jane Austen läser vi nu i Jane Austen-sällskapets bokcirkel. Jag hade helt glömt hur förtrollande denna bok är, och längtar ständigt efter att det ska bli kväll så att barnen somnat och lugnet lagt sig, för denna lite bortglömda Austenbok är en riktig romantisk pärla att förlora sig i tillsammans med en kopp te.

 

Läsning i maj

13 Maj

läsning maj

Detta är vad jag läser i maj! Två biblioböcker och två tidsskrifter.

Chanslös – andra boken i en bokserie om Alexia Tarabotti. Jane Austen möter varulvar och vampyrer, med fantastisk humor!

Green Kitchen Stories – receptboken baserad på bloggen. Hittills provat både Bönotto och Rödbetsbourguinon. Mycket goda och lite annorlunda maträtter!

Yoga för dig – svensk yogatidning och mitt första köp av denna! Ser fram emot att läsa om restorative yoga nu när jag snart börjar kunna ta upp yogan igen efter förlossningen. Tänkte vänta 8 veckor innan jag smygstartar med enstaka lugnare övningar.

Family Living – favorittidningen för inredning och inspiration, med fokus på barnfamiljer.

Tips för odlingsintresserade inför bokrean!

19 Feb

Jag har börjat kika på Akademibokhandelns hemsida och kategorin Växter & Trädgård med tanke på det föregående inlägget om odling. Anledningen till att jag kikar på just Akademibokhandelns bokrea är för att de har två butiker i Umeå, och jag gillar att köpa i butik framför att handla på nätet.

Förra året när jag odlade lånade jag boken Handbok för köksträdgården av Lena Isralesson på biblioteket, och den var riktigt bra med tips och råd till allt från potatis till grönkål, så den skulle jag vilja investera i på riktigt. Hon har även skrivit boken Grönsaksodling som verkar ännu mer passande för nybörjare, vilket jag anser mig själv vara efter bara en säsong på odlingslotten. Bra tips till den som söker litteratur!

Här kommer lite boktips från bokrean på Akademibokhandeln som jag tänkt spana in!

Grönsaksodling

Grönsaksodling av Lena Israelsson
”Handfasta råd från sådd till skörd hjälper dig att odla egna köksväxter småskaligt, effektivt och enkelt. ”
Bokreapris: 89 kr

 

Odla ekologiskt

Odla ekologiskt av Bob Flowerdew
”Smidig handbok för dig som vill lära dig grunderna för att anlägga och underhålla en ekologisk odling.”
Bokreapris: 49 kr

barter

Odla grönsaker och kryddörter av Guy Barter
”Bli trådgårdssmart med en serie praktiska, lättillgängliga handböcker. Odlingsråd, växtfakta och skötseltips.”
Bokreapris: 69 kr

gatsmart

Gatsmart odling av Ulrika Flodin Furås
”Stadsodling är en starkt växande rörelse. Hur, var och vad kan du som bor i staden odla själv?”
Bokreapris: 99 kr

nybörjarens

Nybörjarens lata trädgård av Kerstin Engstrand
”Nycklarna till att lyckas med din trädgård även om du är ovan eller har ont om tid. Beprövade tekniker och råd.”
Bokreapris: 79 kr

Boktips: Den onda badankan

13 Mar

Har precis läst ut Den onda badankan – ditt barn och de osynliga gifterna och trots att den något  övernitiska tonen inte tilltalade mig alls, så gillade jag det faktamässiga innehållet och fick en mängd uppslag till saker att förändra i hemmet.

Här är min (långa) sammanfattning av vad jag kommer att ta med mig från boken:

  • Möbler, mattor och gardiner: köp begagnat eller av naturmaterial
  • Sängkläder och nya barnkläder: köp begagnat eller ekologiskt och tvätta dem minst en gång innan användning
  • Undvik ftalater: köp inte mjuka leksaker
  • Leksaker: Välj trä- eller tygleksaker framför plast, t ex tygdockor ist för plastdockor
  • Gossedjur: Tänk på materialet när du köper gossedjur, de flesta är av plast. Välj ekologiska naturmaterial och tvätta gärna först i tvättmaskinen.
  • Modellera: Köpt modellera kan innehålla plaster och tillsatser, gör egen trolldeg istället: 2 dl mjöl, 1 dl salt, 1 dl vatten, 1 msk olja.
  • Frukter: De mest besprutade frukterna/grönsakerna enligt amerikansk undersökning: äpple, selleri, paprika, persika, jordgubbar, nektariner, vindruvor, spenat, sallad, gurka. Frukt/grönsaker med låg bekämpningshalt: lök, majs, ananas, avokado, vitkål, sockerärtor, sparris, mango, aubergine, kiwi
  • Fasa ut i köket: Bunkar, plastredskap, plastglas, tillbringare av plast, teflonpanna, matlådor av plast, diskborste. Köp produkter av glas eller naturmaterial istället.
  • Plastpåsar till bröd: förvara hembakt bröd i bakhanddukar istället för i plastpåsar (funkar även i frysen!)
  • Fasa ut i badrummet: Prova bambutandborste istället för den i plast.
  • Sköljmedel: Sluta med sköljmedel, istället använda ättika, se http://smasteg.nu/byt-skoeljmedel-mot-aettika
  • Tvättmedel: Tvätta med tvättnötter: släpper ut färre giftiga ämnen i naturen och är naturligt mjukgörande
  • Solskydd: Välj miljömärkt solkräm till barnen, men tänk på att bäst ändå är tunna, heltäckande kläder
  • Popcorn: Sluta med micropopcorn eftersom påsarna ofta innehåller fluorföreningar som sannolikt är reproduktionsstörande och kan hoppa över till popcornen under upphettningen. Dessutom mår inte naturen särskilt bra av ämnena.
  • Kalas: Köp en genomtänkt present (gärna ekologisk), eller gå ihop flera stycken och köp en ordentlig present som verkligen kommer till användning

Kort lista med kemikalier att undvika:

Ftalater: Kemiska föreningar som används som mjukgörare i polymerer (plaster) och tros vara en källa till cancer och hormonstörningar.

Bisfenol A:- Förkortas BPA. Hormonstörande. Hittas vanligtvis i genomskinliga plastsaker som cd-fodral och tillbringade, men även som en slags hinna i konserver och läskburkar.

PVC: Den plast som kräver störst mängd kemikalier vid framställning och doftar starkt av plast så den är relativt lätt att upptäcka och undvika. Basen, vinylklorid, är cancerframkallande.

Kika gärna på bloggen Den onda badankan för övriga tips och nyheter som författaren delar med sig av!