Arkiv | februari, 2016

30 days of yoga – dag 12

28 Feb

IMG_20160214_202816

Tänkte bara meddela att jag genomfört 12 pass nu och rutinen att yoga kl 20 sitter som en smäck! Dock har jag yogapaus på fredagar och lördagar, helt enkelt för att jag då prioriterar att umgås istället för att yoga. Plus att jag är så trött på fredagkvällar att yogan till 100% sannolikhet skulle sluta med att jag somnade direkt på mattan och inte vaknade förrän nästa morgon…

Men just detta, att kl åtta på kvällen redan blivit standard yogatid för mig, känns magiskt. TESTA DU MED!

Quinoabiffar – genialt!

15 Feb

IMG_20160215_211022

Eftersom jag försöker skära ned på sojaprotein (lite komiskt när andra försöker skära ned på kött) då jag tycker att jag blir uppsvälld av det, samtidigt som jag gillar att laga mat från grunden, så blev jag överlycklig när jag hittade detta finfina recept på goda, nyttiga vegobiffar som håller ihop helt superbt och inte alls faller i tusen bitar som så många andra biffar!

Receptet hittade jag på geniala bloggen Vegoriket.

Quinoabiffar med vita bönor

4 dl grönsaksbuljong
2½ dl quinoa
1 burk vita bönor
½ dl maizena
½ gul lök, finhackad
1 tsk mörk soja
1½ tsk torkad oregano
½ tsk salt
vitpeppar
(jag satte även i en pytteskvätt liquid smoke)

1. Koka upp grönsaksbuljongen. Tillsätt quinoan och koka i 12 minuter.

2. Häll över quinoan i en bunke och låt svalna. Mixa eller mosa under tiden de vita bönorna.

3. Blanda ner bönorna i quinoan tillsammans med maizena, finhackad lök, mörk soja, oregano, salt och vitpeppar.

4. Forma till små biffar och stek i olja eller mjölkfritt smör tills de får fin färg.

Jag serverade biffarna tillsammans med stekt potatis, löksås, vinbärsgelé och sallad.

30 days of yoga – Dag 3 (eller snarare 4)

12 Feb

30 days of yoga

Sedan jag fick mitt andra barn för snart 2 år sedan har yoga och annan träning inte hunnits med. Enstaka inhopp ute i joggingspåret eller på yogamattan har varit sköna men varit så fåtaliga att de inte gett någon långsiktig rutin eller träning. Nu har jag yogat fyra kvällar i rad – helt otroligt!

Hur kom jag plötsligt in på denna nya rutin? Jag analyserade min vakna tid för att tänka ut den tidpunkt som skulle funka bäst för träning och/eller yoga. Eftersom jag stiger upp kvart över sex på morgonen kändes det för jobbigt att stiga upp ännu tidigare och dessutom orka träna. Efter jobbet åker jag varje dag direkt och hämtar barnen på förskolan, sedan hem och lagar middag. Vi äter kl sex och nattar barnen mellan sju och kvart i åtta-åtta ungefär. Sedan är det ca 2-2,5 h fritid där jag brukar sticka, läsa, baka, se på TV, gå på bio eller sitta med mobilen och chatta med kompisar. Kl 22 är jag trött som sjutton och lägger mig att läsa innan jag somnar.

Den tiden på kvällen där jag oftast inte gör nånting annat än slökollar instagram eller möjligen försöker plocka bort lite efter barnen är strax efter läggning av barnen, dvs 20-20:30. Den halvtimmen säger alltid SWISH så är den borta och jag blir varje kväll lite sur över att jag kastar bort tid. Så, varför inte träna då istället, eftersom jag ändå inte får ngt annat gjort? Kl åtta är jag fortfarande mätt och förhållandevis pigg. Därför rullar jag nu varje kväll sedan fyra dagar tillbaka disciplinerat ut mattan, tänder ljusen, byter om, plockar fram dagens yogapass på mobilen och slår igång Bluetoothhögtalaren (om jag inte redan preppat allt detta medan barnen sitter och äter kvällsfika med sambon).

Det har funkat suveränt hittills! Och redan efter fyra dagar känns detta som en helt rimlig rutin. Dag 1 kändes det mycket motigt (jag var trött och omotiverad och körde ett ganska jobbigt pass) men redan dag 2 kändes det något bättre. Dag 3 kändes det inte så motigt längre, och ikväll – dag 4 – kändes det t o m peppigt och kul 🙂

Jag har (förutom den första dagen) använt mig av Adrianes fina gratis-yogavideoserie ”30 days of yoga” som går att kika på helt gratis på YouTube – länk här!

30 days 3

Passen är mellan 20-35 min långa (+ valfri tid i savasana/corpse pose/avslappning där jag rekommenderar 20% av den yogade tiden, dvs 30 min yogapass = 6 min avslappning) och har lite olika tema. Första och andra passet är softa, tredje passet börjar det hända liiite mer fysiskt. Upplägget känns helt fantastiskt och jag längtar redan efter morgondagens fjärde pass med rygg-fokus! Adriane är en spontan, rolig och kunnig yogalärare att se och lyssna på.
Hoppas att du som läser detta blir sugen på att testa 30 days of yoga, och strunta i om du råkar missa en kväll, ta igen det nästa kväll istället! Jag kommer definitivt inte yoga 30 kvällar  i rad, utan ta mig råd att göra undantag minst en gång i veckan (t ex imorgonkväll då jag ska bort på spelkväll hela kvällen). Lämna gärna en kommentar om vad du tycker/tyckte om Adrianes pass 🙂