Arkiv | 16:36

Bokrecension: Hello Green

16 Feb

IMG_20150211_090649

Den som söker efter en hälsosam kokbok med relativt enkla och nyttiga recept med en förkärlek för nötter och grönsaker ska absolut sätta tänderna i Josefin Jägers kokbok Hello Green. Boken är perfekt för nybörjare på det mer hälsosamma, gröna området och den som vill utöka den gröna, vegetariska delen av kosten. Det kryllar av förklaringar och tips på mer eller mindre kända livsmedel med allt från chiafrön till macapulver.

IMG_20150211_090740

Bilderna är vackra och inspirerande, och recepten är enkla att läsa. Liten varning: för den som är nötallergiker är dock detta inte något bra köp då de flesta recepten innehåller olika nötter (även om nötter många gånger kan ersättas med t ex solrosfrön och pumpakärnor). För veganer funkar dock boken utmärkt. Alla recept är utan socker, gluten och mejeriprodukter.

IMG_20150211_090831

Recepten spänner från smoothies till maträtter och efterrätter och känns fräscha och påhittiga.

Rekommenderar varmt denna bok till alla er som vill testa på nya, gröna, nyttiga recept!

Kika gärna på denna länk för en liten förhandsläsning online av boken om ni är nyfikna.

Annonser

Bokrecension: Shopstop

16 Feb

IMG_20150203_094513

Under januari månad läste jag boken Shopstop – rapport från ett celibat av författaren Gunilla Brodrej som i dagboksform skriver om sitt ett år långa köpstopp. Det har skrivits flera böcker om köpstopp, så jag blev lite förvånad att det dök upp ännu en i raden, men det som främst skiljer denna bok från tidigare böcker och som gör den lite extra läsvärd är helt klart alla miniintervjuer med forskare, politiker och skribenter som får svara på Gunillas ganska så raka frågor om konsumtion.

Språket i dagbokstexten är humoristiskt och tyder på en stor dos självinsikt hos författaren, och det går snabbt och lätt att läsa boken. Kanske lite för snabbt och enkelt, jag undrar hur mycket fäste den får hos sina läsare?

Jag hoppas att folk blir inspirerade av att läsa denna bok, men kanske når den främst ut till Gunillas egen tillhörighet: priviligerade shoppingintresserade kulturkvinnor 50+, och då önskar jag att boken inte bara blir en stunds rolig läsning utan faktiskt kan få sina läsare att aktivt reflektera över sina priviligerade konsumtionsbeteenden.