Arkiv | april, 2014

Gratis frakt hos Jordklok t o m sista maj

29 Apr

Om du vill prova att beställa från Jordklok men tycker frakten på 49 kr är för dyr – passa på nu! Genom att ange PEPPEN som rabattkod dras 49:- av på din beställning, vilket motsvarar gratis frakt.

Har nu testat de produkter jag beställde senast och ger tummen upp till allt! Särskilt gillar jag bambutandborstarna (medium och mjuk) och trädiskborsten. Blir nog till att lägga en extra beställning på dessa produkter innan slutet av maj.

Stor leverans från Jordklok!

23 Apr

jordklok

Idag anlände min beställning från Jordklok! En massa nya grejer som jag ville testa:

– Ekologiska bindor från NatraCare
– Fairtrade-märkta rejäla trädgårdshandskar från Traidcraft
– Ekologiska amningsinlägg i tyg från Imse Vimse
– Ekologiska sminkrondeller i tyg från Imse Vimse
– Återvunnen aluminiumfolie från If You Care
– Trädiskborste från Redecker
– Ekologisk kristalldeo (flytande) från Urtekram
– Ekologiskt läppbalsam från Hurraw
– Fairtrademärkta städhandskar från Traidcraft
– Bambutandborstar från Bambutandborsten
– Ekologiskt diskmedel från Sonnett (ej i bild)

Känns som flera innovativa och trevliga produkter!

Miniväxthus till balkongen

23 Apr

växthus

Förra året köpte jag ett miniväxthus att driva upp tomatplantor i på balkongen. Det blev riktigt varmt och fuktigt i växthuset och funkade utmärkt! I år tänkte jag även testa driva upp squash och gurka i växthuset, och kanske melon.

Just nu har Clas Olsson specialpris på just detta växthus, rekommenderar den som är nyfiken att passa på att prova!

Äggfri lemon curd

19 Apr

lemoncurd

Via Kakbokens Facebook-sida fick jag syn på ett recept på en mjölk- och äggfri påsktårta som innehöll hemgjord äggfri lemon curd, vilket är något jag saknat att kunna köpa i butik sedan Ica slutade ha sin äggfria variant. Nu provade jag receptet till tårtan och resultatet blev fantastiskt bra! Satsen nedan blir till en hel burk + lite till. Ca 1/3 eller mindre går åt till tårtan, så jag har gott om curd kvar att ha på scones eller i kakor.

Äggfri lemon curd

3 citroner (gärna ekologiska) saft och skal
1 dl vatten
3 msk majsstärkelse
2 dl strösocker
100 g margarin

Koka upp citronsaft, skal, vatten och majsstärkelse. Tag av från plattan när den tjocknat och häll ner strösocker och margarin. Rör tills det smält och häll upp i en ren burk.

3 x frukost med naturell soyayoghurt

19 Apr

1, Soyayoghurt & frysta hallon/blåbär/lingon & müsli & fikon & chiafrön (se bild)

2, Soyayoghurt & banan & russin & pekannötter (se bild)

3, Soyayoghurt & frysta blåbär & fikon & rostade hasselnötter

Yoghurt & hallon

Hallon & fikon

frukost3

Banan & pekannöt

Odlingslotten tinar fram

19 Apr
lotten

Lotten på Bräntberget tinar fram!

Äntligen har snön smält på lotten, och det börjar så smått spira av liv, både jordgubb och oregano visar sina första livstecken och vinbärsbuskarna ser pigga ut efter den milda vintern. Längtar att få sätta spaden i jorden!

Här hemma har jag precis (lite sent) skolat om tomaterna från såjord till plantjord, och hoppas att de tar sig snart.

Omskolade tomater.

Omskolade tomater.

Libbsticka, paprika & persilja har kommit upp ett par centimeter ur såjorden, och även så blomsterlönn och doftpelargon.

I påsk åker följande sorter i jorden: slanggurka, kryddtagetes, grönkål, palmkål, sommarsquash & vintersquash.