Arkiv | januari, 2013

Återbrukspyssel

26 Jan

20130127-090259.jpg

Idag kl 12-15 blir det Återbrukspyssel på Ålidhemsbiblioteket!

Kom och gör nya leksaker och spel i återbruksmaterial. Tiina hjälper dig med idéer och att skapa. Drop in mellan kl 12 och 15.

En fin söndagsutflykt kommer det att bli, Ålidhemsbiblioteket är nybyggt och har trevlig arkitektur.
Ska bli spännande att se vad dottern tycker om pysslet. Men först blir det nog några turer i pulkabacken på gården. Annars brukar våra söndagsförmiddagar mest bestå av barnbrädspel, mys i hemmabion och våfflor.

Yin Yoga-workshop i lördags

26 Jan

Yin Yoga

Lördagens Yin-workshop på Mya Flow i Umeå var som vanligt helt underbar. Agnetha Lindgren är en fantastiskt bra yogalärare som inspirerat mig ända sedan jag började yoga för 7 år sedan, och vi har hållit kontakten under åren. Jag ser mig lite som hennes lärling, särskilt eftersom jag själv lärt ut Yin Yoga i liten skala.

Blev förresten väldigt glad när jag häromdagen skulle ladda hem ett Yoga Download-avsnitt på iTunes och hittade ett Yin-pass där för första gången! Hurra! För er som aldrig hört talas om Yin Yoga förut kan jag berätta att det rör sig om en kall och passiv yogaform som jobbar med kroppens leder och bindväv istället för med muskler (som i alla annan yoga). Det kanske låter slappt, men det är väldigt utmanande eftersom varje asana (yogaställning) skall hållas i 3-5 minuter, och vem som helst kan börja darra i hela kroppen efter 4 minuter i Pidgeon Pose. Eftersom en stannar så pass många minuter i varje ställning, blir varje asana som en slags minimeditation. En fin introduktion till att börja meditera, tänker jag mig.

Nästa Yin-workshop blir förmodligen i februari – prova på om du bor i Umeå, jag är nog där!

Raw! Gör egen hampamjölk

21 Jan

Bild

Fick hem en påse ekologiska oskalade hampafrön med posten, och klurade på vad jag skulle göra av dessa små hårda typer, men så fick jag tips om en hemmagjord hampamjölk och testade.

Själva mjölken påminner om sesammjölk på oskalade sesamfrön, fast inte riktigt lika kärv. Näringsvärdet är fint också, då hampafrön är packade med såväl Omega-3, Omega-6 som järn och komplett protein! 500 g frön kostade 49 kr, så en liter mjölk enligt (dubbelt) recept nedan blir ca 10 kr. Billigare än köpesväxtmjölk och dessutom ekologisk!

4 matskedar oskalade hampafrön (lagom till ca 5 dl mjölk) motsvarar ca 40 gram. Enligt förpackningen ger detta följande näringsinnehåll:
123 kalorier
9,4 g protein
13,7 g kolhydrater
7,8 g fett

Dock blir det kvar en liten klump frön/skal efter silningen, så näringsberäkningen ovan får en väl ta med en nypa salt, alternativt lägga till en extra matsked för att vara på den säkra sidan 🙂

Recept på hampamjölk,ca 5 dl:
4 msk oskalade hampafrön blötläggs över natten. Mixa på morgonen med 5 dl vatten och 1-2 dadlar alt en banan alt lite agavesirap
Smaksätt gärna med lite vaniljpulver. Sila genom en handduk (jag använde en silduk med ställ). Klart! Håller några dagar i kylen.

Recept på chokladhampamjölk, ett stort glas eller två små:
Häll 5 dl hampamjölk i en blender eller mixer. Tillsätt en fryst och hackad banan + 1 msk kakao (+ ev 1 knivsudd vaniljpulver + ev D-vitamindroppar)
Drick och njuuuut!

Vårens ekoklänningar på Indiska

20 Jan

Gick en runda på stan idag för att kika på ekoutbudet i klädaffärerna. Hann bara med Indiska denna gång, och tyvärr hade de bara två ekologiska klänningar i vårens kollektion, men det är trevligt att Indiska numera har stans bästa klänningssortiment, samt att de håller bra priser på eko.

20130120-224001.jpg

20130120-224018.jpg

Gillade den nedersta bäst. Blir nog riktigt snygg med ett skärp i midjan.

Äntligen en Fair Trade mobiltelefon på marknaden

16 Jan

Enligt en artikel på bloggen Rättvis Elektronik kommer världens första rättvisa mobil ut på marknaden i slutet av 2013 – som jag har längtat, och många med mig!

Det är det nederländska företaget FairPhone som tagit saken i egna händer och tänker sätta mobiltelefonen i produktion. Modellen blir en modern och snygg smartphone med Android som operativsystem. Skisser på modellen finns att se på FairPhones website.

Intresserad att köpa telefonen direkt när den kommer ut på marknaden? Gör som jag och registrera din mailadress på websiten ovan!

Läs här hela artikeln hos bloggen Rättvis Elektronik!

Miljövänligt resande till Berlin

15 Jan

Sitter och kikar på tågalternativ till en eventuell Berlinresa i vår eller sommar, och ser till min glädje att Deutsche Bahn numera har sin website tillgänglig på svenska!

Kan varmt rekommendera att resa med City Night Line Express som är ett nattåg från Köpenhamn till Berlin, och jag upplevde tågstandarden rätt mycket högre än de svenska nattågen. Tyvärr har tiderna ändrats lite, så en avresa från Köpenhamn kl 18:46 på kvällen betyder en ankomst till Berlin redan 04:26 på morgonen nästa dag. Tidigare kom tåget fram kl 6 på morgonen, vilket redan det var rätt tidigt, men då är ju åtminstone caféer etc öppna.

Några tips på vart en kan vända sig så pass tidigt på morgonen i Berlin?

Vegoriket – ny favoritblogg

9 Jan

Vegoriket

Jag har upptäckt en fantastisk ny veganmatblogg med otroligt fina bilder och trevliga recept som jag bara måste få tipsa om. Ta en titt!

http://vegoriket.se/