Snart slut på raw food-torsdag

5 Feb

Puh! Snart slut på raw food-dagen och som vanligt när jag kör endags-pass med raw food så får jag mathallucinationer i slutet 😉 Just nu drömmer jag om chokladiga chokladbollar, salta chips, kaneldoftande bullar och mörka chokladkakor. Min erfarenhet av raw food är att smaksinnena plötsligt blir maximalt spetsade. Alla smaker framträder mycket kraftigare än vanligt. Eftersom jag inte ätit något sött sen gröten imorse formligen kastade jag i mig naturella cashewnötter och några torkade fikon när jag kom hem. Ska bli spännande att smaka choklad imorgon när jag jobbar i Världsbutiken, jag gissar att jag kommer att njuta av varje liten bit.

Ett par bilder från dagen:

Raw lunch på jobbet: Ruccola + fänkål + valnötter + granatäpplen

Raw middag: Morot, broccoli, rödlök, äpple, soltorkade tomater, solrosfrön, olivolja, salt.

Båda recepten är från Erika Palmcrantz bok Raw food på svenska.
Annonser

2 svar to “Snart slut på raw food-torsdag”

  1. anna 06 februari 2009 den 9:51 #

    Det ser verkligen gott ut.
    Jag försöker att vara nyttig för det mesta. min hotellfrukost idag
    började med färsk frukt och slutade med croissant med philadelfia….

  2. anna 06 februari 2009 den 9:51 #

    Det ser verkligen gott ut.
    Jag försöker att vara nyttig för det mesta. min hotellfrukost idag
    började med färsk frukt och slutade med croissant med philadelfia….

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: